La tarte au stade

1 portion


Mélanger le beurre, la farine, la noix hachée, le sucre, le bicarbonate de soude et la cannelle jusqu'à formation d'une masse homogène, puis ajouter le jaune d'œuf et laver la pâte de consistance moyenne. Si la pâte est serrée, versez un peu de crème. Sur une planche saupoudrée de farine, rouler la pâte dans une couche de 1 cm d'épaisseur. Graisser l'huile, saupoudrer la farine et cuire la croûte dedans. Couper la croûte cuite horizontalement et la regarder. En haut, graisser la tarte avec une vue chaude et décorer avec un glaçage de cacao.