Tarte à la pâte au fromage

1 portion


ensemencez le beurre avec la farine, ajoutez le fromage frotté à travers le tamis, l'œuf, le sucre et mélangez la pâte, roulez-en deux croûtes. mettre une croûte sur une feuille graissée, une génération, superposer la vue ou la confiture, couvrir avec une autre croûte et cuire au four chaud (200-220 °) pendant 40 minutes.