Tarte feuilletée avec pommes

1 portion


Étiré mince comme du papier de papyrus, stratifié après séchage, saupoudrer de fines casseroles de panier et remplir de résine fondue. En plaçant la farce sur la pâte, vous devez tenir compte du fait que la tarte préparée pour la cuisson (après avoir fait monter les bords et les pincer) doit correspondre à la valeur de la contre-pâte dans laquelle elle sera cuite. Mettre la pâte dans une plaque de cuisson huilée, graisser avec de la graisse fondue, de l'œuf et dans un four chaud cuire jusqu'à la formation d'une croûte de graisse. Saupoudrer la tarte de sucre vanillé.