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Cornes de bratislava
1 portion
Diluer la levure dans le lait, mélanger la pâte de consistance moyenne et la diviser en parties
2. Ensuite, dérouler chaque partie dans une fine couche et couper en losanges (environ 56 pcs). Lubrifier la surface des produits deux fois avec un jaune d'œuf. Cuire les cornes à température moyenne.
Diluer la levure dans le lait, mélanger la pâte de consistance moyenne et la diviser en parties
2. Ensuite, dérouler chaque partie dans une fine couche et couper en losanges (environ 56 pcs). Lubrifier la surface des produits deux fois avec un jaune d'œuf. Cuire les cornes à température moyenne.
margarine - 120 g, sel au goût, sucre - 1 cuillère, lait - 200 g, levure - 20 g, farine - 420 g, crème sure - 200 g
