Tresses aux pommes de terre

1 portion


Tremper la farine tamisée, les pommes de terre frottées et le reste des produits dans une pâte lâche. mettez-le dans un endroit chaud, laissez-le s'approcher, peaufiner à nouveau et diviser en 3 morceaux de la même longueur. Mettre des morceaux comme des tresses dans un osier, le mettre sur une plaque de cuisson graissée et le gober avec de l'eau sucrée ou un œuf battu. cuire à feu moyen environ 50 min avant de former une croûte jaune dorée