Pizza aux pommes de terre

Laver les pommes de terre, éplucher, râper et ajouter les oignons finement coupés. Tout est salé, bien mélangé, mis dans une casserole avec de la graisse fondu et frit des deux côtés. La base obtenue pour la pizza est refroidie et mise sur la plaque de cuisson. Placer les morceaux de saucisse, les tomates coupées en anneaux et frottées sur une grande râpe de courgette. Puis saupoudrer de verdure et de myrtille râpée. Cuire au four chauffé pendant 8 minutes à une température de 175 ° C.