Tubes de saucisse

1 portion


De tous les aliments (à l'exception des saucisses), laver la pâte et la laisser sur la planche pendant une heure 1, puis la dérouler en rocher dans une couche carrée d'épaisseur en 2 - 3 cm et la couper en bandes d'une largeur de 1, 5 - 2 cm. Chaque bande est collée sur de petites saucisses minces (si les saucisses sont longues, coupez-les en deux). Pour le thé, les tubes prêts à être servis chauds.