Cornes salées

1 portion


Mettre la levure dans le lait, ajouter le sucre et la mettre dans un endroit chaud. De la farine sur le lait, mélanger la pâte en y ajoutant 40 g de sucre, une cuillère de smalt ou de beurre. La pâte de consistance cool est bien desséchée, divisée en 6 pains, les mettre pa 1 - 1, 5 heures dans un endroit chaud pour monter. Ensuite, rouler les pains dans la formation, les mettre dans les fer à cheval, les graisser avec un œuf battu, les saupoudrer de gros sel et de cumin. Cuire au four chaud.