Pamps populaires

1 portion


mélanger la levure dans le lait chaud avec 3 cuillères de farine et 1 cuillère de sucre et mettre dans un endroit chaud pour commencer à errer. puis verser le levain dans la vaisselle avec la farine, ajouter les jaunes et les œufs, frotter avec le sucre et le beurre, saler et mouiller jusqu'à ce que les bulles apparaissent. mettre la pâte dans un endroit chaud. Quand c'est approprié, rouler et pousser des pampins avec un verre. mettez-les pour les approcher et faire frire. Saupoudrer de sucre-poudre encore chaud.