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Les crêpes de fromage de brebis
1 portion
De tous les produits, laver la pâte, la dérouler dans une couche de 2 à 3 cm d'épaisseur et couper les boules rondes. Mettre les articles dans la plaque à pâtisserie, laisser reposer (30 min), graisser avec le jaune d'œuf et cuire d'abord sur le feu supérieur, puis sur le feu inférieur.
De tous les produits, laver la pâte, la dérouler dans une couche de 2 à 3 cm d'épaisseur et couper les boules rondes. Mettre les articles dans la plaque à pâtisserie, laisser reposer (30 min), graisser avec le jaune d'œuf et cuire d'abord sur le feu supérieur, puis sur le feu inférieur.
margarine - 250 g, sel au goût, jaune - 1 pcs, levure - 20 g, farine - 500 g, fromage de mouton - 250 g
