Pains avec couraga

Préparez une pâte d'opar. Frotter finement la cardamome et la noix de muscade et la mettre dans la pâte pendant le malaxage. Curaga rincer, couper en petits cubes et ajouter à la pâte avec la graisse. Former des pains, les mettre sur une plaque de cuisson deux à côté. Après la cuisson, les graisser avec un œuf, saupoudrer de sucre sur le dessus et cuire au four.