Flocons avec fruits secs et raisins secs

1 portion


Sur du lait avec du sucre et du beurre, faire bouillir la bouillie de manne, la refroidir légèrement et introduire l'œuf. Laver les pommes séchées et les raisins secs à travers le hachoir à viande avec un tamis fin. Ajouter les fruits broyés à la bouillie, les faire bouillir et les mettre avec une cuillère sur une casserole avec du beurre bien chauffé. Griller les crêpes à feu doux. Vous pouvez servir de la confiture, du sirop, du kisel épais.