Flocons avec raisins secs

1 portion


Dissoudre la levure, le sucre et le sel dans du lait chaud ou de l'eau, ajouter la farine, les œufs, préparer la pâte de consistance liquide, laisser approcher 2 à 3 heures. Rincez soigneusement les raisins secs, ajoutez-les à la pâte lors de la cuisson, ajoutez également de l'huile de tournesol pour éliminer le besoin de graisser la poêle avec de la graisse. Cuire les flaques dans une casserole chaude. Servir chaud avec de la crème aigre, du miel ou de la vue.