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Cuisines du monde Calories alimentaires

Saucisse de porc domestique dans les intestins

Name: Saucisse de porc domestique dans les intestins
Ingredients: Porc - 1; 3 kg; Salo - 300 gr; Intestins - 1; 5 kg; Oignon - 250 gr; Ail - 4 dents; Cognac - 50 ml; Feuille de laurier - au goût; Cumin - au goût; Muscade - au goût; Poivre noir moulu - au goût; Sel - au goût

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Snacks

10 portions
5 heures

Porc - 1,3 kg, Salo - 300 gr, Intestins - 1,5 kg, Oignon - 250 gr, Ail - 4 dents, Cognac - 50 ml, Feuille de laurier - au goût, Cumin - au goût, Muscade - au goût, Poivre noir moulu - au goût, Sel - au goût