Salade de filets de poulet à la mayonnaise
6 portions2 heures
Filet de poulet - 300 gr, Ananas - 200 gr, Oeufs - 2 pcs, Fromage dur - 100 gr, noix - 50 gr, Mayonnaise - 200 gr
Comment faire une salade de poulet, d'ananas, de fromage, de noix et d'oeuf ? Pour faire une salade, nous aurons besoin de viande de poulet bouillie et d'œufs cuits. Faites bouillir tout à l'avance. Toutes les parties du poulet peuvent être utilisées pour la cuisson. Seulement ensuite, séparez la viande des os. Et nettoyer les œufs de la coquille.
L'étape finale sera les noix. Coupez-les avec un couteau pour qu'ils deviennent plus petits. Ça va être plus délicieux. Et je vous recommande de faire frire les noix un peu. Cela leur donnera un goût et un arôme plus brillants ! Saupoudrez le haut de la salade de noix et mettez le saladier dans le frigo pendant un certain temps pour que la salade se refroidit et que toutes les couches soient imprégnées des arômes de l'autre. Bon appétit !
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Préparez un saladier dans lequel nous mettrons la salade en couches. Coupez finement la viande de poulet et placez la première couche au fond du saladier. Laver la couche de viande avec de la mayonnaise.
La deuxième couche sera l'ananas. Pour la salade, vous pouvez utiliser des ananas en conserve. Ouvrez le pot et videz le liquide. Couper finement les ananas et les mettre dans le saladier avec une deuxième couche. Lavez-les aussi avec de la mayonnaise.
Frotter le fromage sur une râpe fine ou moyenne et mettre la troisième couche dans le saladier. Laver le fromage avec de la mayonnaise.
Ensuite, frottez les œufs cuits avec la couche suivante. Mettre une couche droite sur la salade. Lavez-les aussi avec de la mayonnaise.