Salade avec haricots, kiriesch et saucisses

6 portions
20 min

Comment faire une salade avec des haricots, des kiriesch et de la saucisse ? Préparez les produits suivants : saucisse (vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse : fumée, bouillie, jambon ou saucisses/épingles), Kiriesch - il est plus logique de prendre avec le goût et le parfum de bacon/jambon/saucisses - qui se trouveront dans votre accès, ou prendre un goût neutre de Kiriesch. Ajoutez les haricots (plus de détails ci-dessous), les concombres salés ou marinés, le fromage dur, les herbes et la mayonnaise.

Un autre composant obligatoire de cette salade est les haricots, je l'ai spécialement fait cuire à l'avance, vous pouvez prendre les haricots en conserve de la canette, vider le liquide. Les haricots peuvent être blancs et colorés.

Une fois les produits sélectionnés, nous les préparons immédiatement pour la mise en page de la salade. Coupez les concombres et la saucisse avec un petit cube. Parfois, les concombres frais sont utilisés dans cette salade - c'est comme vous aimez, à mon avis, pour équilibrer le goût, il faut quand même ajouter de l'acidité - mais la salade est assez grasse pour étouffer cette graisse et avoir besoin d'acide.

La salade peut être formée dans un saladier commun ou en portions. La plupart du temps, il est fait dans un grand saladier, et servi dans des portions, remplir de mayonnaise mieux avant de servir. Mais quelqu'un aime que tous les composants mélangés à la mayonnaise restent un peu dans le frigo - surtout, ne pas surexposer. Chaque produit est composé d'éléments chimiques actifs qui entrent en réaction les uns avec les autres, et ce sont des réactions oxydantes.

Ajouter le fromage frotté avec de gros pétales à la salade, dans ce cas j'ai utilisé du parmesan. C'est un fromage épicé épicé, si vous prenez des fromages plus neutres (par exemple, russe, Smetankov, etc. ), vous pouvez en augmenter le nombre.

L'étape suivante est de frotter un peu d'ail dans la salade - pour le parfum, littéralement un rampant, de sorte qu'après avoir mangé la salade n'ait pas une odeur aiguë, il est peu probable que quelqu'un soit content de lui. L'ail peut être frotté directement dans la mayonnaise ou directement dans la salade, il n'y a pas de différence particulière.

Maintenant, remplir tous les composants préparés avec une bonne mayonnaise, mélanger, ajouter les verts. Au moment de servir, ajoutez des kiriesch brillants (ou vos biscuits préférés).

C'est prêt pour notre salade de kiriesch, de saucisse et de haricots. Il semble assez lumineux et attrayant, il est approprié de servir sur n'importe quelle table de fête. N'oubliez pas que nous pleurons déjà lorsque la salade est sur la table - afin qu'ils ne s'écrasent pas de la station-service et ne se transforment pas en bouillie.