Salade carmen
6 portions1 heure
Boeuf - 300 gr, Haricots rouges - 400 gr, poivre bulgare - 1 pcs, Fromage dur - 200 gr, Suhariki - 30 gr, Laiton de salade - 40 gr, Mayonnaise - 100 gr, Sel - par goût
Couper le poivre pelé en paille, râper le fromage sur une grande râpe, déchirer les feuilles de salade avec les mains, égoutter le liquide avec les haricots. Cuire le bœuf dans de l'eau salée et le couper en cubes. Mélanger tous les ingrédients préparés avec des biscuits, de la mayonnaise et mettre dans un saladier.
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C'est un saladier délicieux et brillant !