Salade achichuk
2 portions5 min
Tomates - 2 pcs., Oignons - 1 pcs., Basilic - au goût, Piment piment - au goût, Sel - au goût, Piment noir moulu - au goût
Comment faire une salade Achichuk ? Préparez tous les composants nécessaires dont vous aurez besoin pour préparer votre salade. Choisissez des tomates juteuses, non charnues et denses. Cette fois, j'ai pris des tomates à cocktail de 5-6 000 $. Ils sont plus grands que les tomates cerises et plus petits que les tomates ordinaires. Ils ont un goût sucré riche, ce qui a rendu la salade finie très délicieuse.
Peler l'oignon de la peau et laver les cheveux. Enlevez également les résidus d'eau à l'aide d'une serviette de cuisine ou d'une serviette. Pour que la salade soit plus brillante, j'ai utilisé une moitié d'oignon rouge et la moitié d'un oignon ordinaire. Couper les oignons en demi-anneaux fins et les envoyer aux tomates.
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Frotter les tomates sous l'eau froide courante. Séchez-les avec des lingettes en papier pour enlever les gouttes d'eau restantes. Coupez chaque tomate en deux et enlevez les points de fixation du fruit.
Couper les tomates en morceaux n'est pas très gros. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper en tranches très fines. Envoyez les morceaux dans un bol de taille profonde.
Laver le basilic, sécher et couper finement. Vous pouvez utiliser du persil, de la coriandre ou des plumes d'oignon vert. Ajoutez de la verdure à tous les composants.
Tout saler au goût, poivrer avec des poivrons et bien mélanger. Laissez infuser pendant environ une minute ou deux, remuez et servez à la table.
Très délicieux en plus des plats de viande.