Salade de haricots œufs cuits noix

6 portions
2 heures

Les haricots peuvent être pris n'importe qui. Vous pouvez tremper pour la nuit (ou une heure pour 3), puis il est soudé plus vite. Ils n'ont pas été trempés, pas de problèmes, on fait bouillir comme ça. Les haricots sont mis dans de l'eau froide et mis sur le poêle. Ils salent à la fin de la cuisson et insistent un peu. Les légumineuses salées restent en bois et ne sont pas si délicieuses. Prêt à égoutter l'eau et refroidir les haricots.

Faire bouillir les œufs. Il vaut mieux les mettre aussi dans l'eau froide et ajouter une cuillère de sel, avec elle même l'œuf qui éclate ne sera pas essuyé. Après avoir bouilli, les œufs sont cuits pendant 8 minutes. Après cela, vous devez verser des œufs avec de l'eau froide et mettre la coquille - l'eau tombera sous la coquille, et vous nettoyerez facilement les œufs, aussi frais qu'ils soient.

Brosser et brosser les noix. Laisser quelques-uns pour servir.

Mettre les haricots dans un bol confortable, couper les blancs d'œuf.

Ajouter les noix et saler un peu.

Dans un autre bol, moudre les jaunes d'œuf (avec une fourchette très pratique), couper les verts (laisser quelques feuilles pour servir), ajouter la mayonnaise, l'ail finement coupé, le sel et le poivre.

Tout est bon à mélanger.

Pour servir, mettre la salade dans les salades, mettre la station-service en haut. Décorer.