Limonade faite à partir d'oranges maison

6 portions
4 heures

Comment faire une limonade faite maison à partir d'oranges ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Une seule orange est nécessaire pour la limonade elle-même. Mais si vous voulez ajouter quelques tranches dans la carafe ou dans les verres, alors en avoir un autre en stock. Pour la limonade, choisissez une orange plus large. Je pèse 280 grammes. Rincer soigneusement et verser de l'eau bouillante.

Mettez l'orange dans le congélateur pendant une heure 2-3 pour qu'elle gèle. Ensuite, tirez-le et laissez-le chauffer à température ambiante afin qu'il puisse être facilement coupé. Pourquoi geler une orange ? Une fois décongelé, il y aura plus de jus et l'amertume qui vient de la peau disparaîtra.

Couper l'orange décongelée en morceaux, enlever les os et mettre dans le bol du broyeur.

Moudre l'orange à l'état fin. Tu n'as pas besoin d'une purée.

Mettre l'orange broyée dans une casserole et verser 500 ml d'eau. Mélanger et laisser reposer pendant 30-40 minutes pour que la boisson insiste.

Ensuite, filtrer la boisson à travers un tamis fin. Ajoutez 1, 5 litre d'eau, de sucre et d'acide citrique à votre boisson. Tout bien mélanger jusqu'à dissolution du sucre et mettre la boisson dans le frigo un peu infusé et refroidir. En termes de quantité de sucre, orientez-vous vers votre goût et la douceur de l'orange elle-même.

Pour un refroidissement rapide, ajouter quelques glaçons au verre avec la boisson. Cette boisson est stockée pendant 24 heures à température ambiante. Mais il boit beaucoup plus vite. Des gâteries agréables !