Comment peindre les œufs à pâques avec du chou rouge
4 portions2 heures
Oeufs - 10 pcs, Choux rouge - 1,5 kg, Beurre - 10 gr, Vinaigre de table - 1 st.l.
Couper le chou rouge en gros morceaux, le remplir d'eau pour que l'eau couvre complètement le chou et le faire cuire 20-30 minutes après avoir bouilli à feu doux. Refroidir complètement le chou dans la décoction. Faire bouillir les œufs pendant 8 - 10 minutes. Filtrer le chou refroidi et ajouter 1 cuillère de vinaigre à la décoction - le colorant naturel est prêt.
On s'occupe de la décoration des oeufs. Pour ce faire, nous prenons une peluche pour laver les bouteilles, nous appliquons du beurre dessus et nous faisons un dessin arbitraire sur l'œuf blanc. Dans l'endroit où le dessin est appliqué, l'œuf ne sera pas peint. On met l'œuf dans le colorant. C'est une opération avec tous les oeufs. Les œufs sont pris à différents intervalles de temps, plus l'œuf sera dans le colorant, plus il aura de couleur brillante et saturée.
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Préparer tous les ingrédients.
J'ai eu le premier œuf dans 20 minutes, le dernier dans 24 heures. Pour qu'il n'y ait pas de sueurs en livrant les oeufs, on les essuie doucement avec un chiffon et on les sèche sur la grille. Tous les œufs sont séchés avec de l'huile végétale pour une couleur et un éclat plus riches.
Les œufs de Pâques en colorant naturel de chou rouge sont prêts ! Regardez la vidéo pour voir le processus complet de préparation. Bon appétit !