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Poulet avec poire au four

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Poulet au four

4 portions
1 heure 15 min

Pieds de poulet - 4 pcs, Poires - 3 pcs, Sel - 0.7 chain.l., Acide citrique - 0.3 chain.l., Sauce de soja - 2 tables, Huile de tournesol - 2 tables.

Comment faire du poulet avec la poire au four ? Préparez les produits dont vous avez besoin.

Couper les poires lavées en morceaux en retirant le cœur.

Cuire le moule avec de l'aluminium. Couper un morceau de papier d'aluminium de telle longueur qu'il suffit de mordre complètement le poulet avec les poires. Dans un récipient séparé, mélanger le sel, l'huile de tournesol, la sauce soja et l'acide citrique. Planter les pieds de poulet avec le mélange obtenu et les mettre sur l'aluminium. Au-dessus des pieds de poulet, mettre des morceaux de poire.

Visser les bords de l'aluminium. C'est comme ça que le poulet va donner du jus et ça va être très juteux. Mettez le moule à cuire au four pendant 1 heures à une température de 200 degrés.

Après 45 minutes, ouvrez soigneusement le papier d'aluminium pour que le poulet ait le temps de s'accrocher. Remettez le moule dans le four.

Servir un plat fini à la table avec une garniture à votre goût. Bon appétit !