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Pommes de terre avec miel au four

Recettes de cuisine / Meilleurs choix

4 portions
1 heure

Les pommes de terre - 800 gr, Thym, Chabrec - 5 gr, Feuille de laurier - 1 pcs, Med - 2 tables, Huile végétale - 2 tables, Romarin sec - 1 table, Poivre étouffé - 1 table, Poivre de pois - 4 gr, Sel de mer - 1 thé.

Comment faire des pommes de terre avec du miel au four ? Préparez les ingrédients.

Laver soigneusement les pommes de terre, les mettre dans une casserole, ajouter le thym, le poivre étouffant, la feuille de laurier et le sel. Verser de l'eau et faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit semi-prête.

Ensuite, égoutter l'eau, refroidir les pommes de terre et éplucher.

Mettre les pommes de terre dans un moule à cuire.

Remplir d'huile végétale et de miel et mélanger doucement. Cuire les pommes de terre dans un four préchauffé à 200 ° C pendant environ 25 minutes avant l'apparition de la croûte dorée. Pendant la cuisson, mélanger les pommes de terre plusieurs fois. Dans un moulin, mélanger le romarin séché, le poivre avec les pois et le sel de mer. Dans les 5 minutes qui précèdent, saupoudrer les pommes de terre d'épices moulues.