Pudding vanille-chocolat

4 portions
50 min

Nous préparons des produits

Mélanger le sucre et la farine dans un centenaire,

on verse peu à peu le lait et on le mélange. Le mélange est mis sur le feu, porté à ébullition, variant en remuant constamment, jusqu'à épaississement.

Retirer du feu, ajouter le beurre et bien mélanger.

Nous divisons en 2 parties. dans un on ajoute le cacao

dans un autre sucre de vanille

Les deux parties sont encore variées en remuant constamment jusqu'à plus d'épaississement pendant 10-15 minutes.

Laissez refroidir un peu, à ce moment-là, nous broyons les noix.

Répartir les puddings en couches dans des gobelets, verser chaque couche de noix broyées.

Saupoudrer de noix et de chocolat râpé. Mettez un peu au frigo pour que tout s'épaississe définitivement.

Bon appétit