Bananes trempées de chocolat

4 portions
1 heure

Les ingrédients. En plus des produits, nous avons besoin d'épingles - 4 trucs. Si les bananes sont longues, il vaut mieux prendre 6 épingles.

Coupez les bananes en deux ou en 3 si elles sont longues.

On nettoie les bananes.

Et on les met sur les épingles. Nous le mettons sur une planche ou une assiette et le mettons dans un frigo ou un congélateur pour qu'ils s'attachent bien aux épingles.

On coupe du chocolat.

Nous mettons 70 % du chocolat dans le centenaire.

On le met sur un bain d'eau et on le noie tout le temps.

Lorsque le chocolat est devenu homogène, on le retire du bain et on y ajoute le reste du chocolat.

Mélanger jusqu'à dissolution complète.

Dans les étapes précédentes, nous avons fait le rythme du chocolat. Préparé de cette façon, il sera brillant et croustillant quand il sera figé. Pour vérifier si c'est le cas, appliquez un peu de chocolat sur la cuillère et mettez-le dans le congélateur. Si tu te figes et que tu ne t'accroches pas, c'est que tout va bien.

On transfère le chocolat dans un verre.

À tour de rôle, on y trempe des bananes.

Et nous décorons avec des copeaux de noix de coco et des saupoudrures colorées. Nous le mettons au frigo jusqu'à ce que le chocolat soit figé.