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Champignons cintres

Les cintres sont des champignons disponibles toute l'année avec un goût délicat et un arôme doux. Plus de détails sur les cintres...Comment faire cuire les champignons cintres ? Ces champignons préparent des soupes, des poêles, des casseroles, des galettes, des salades et des ragoûts. Les plats de champignons « cintres » sont satisfaisants, mais pas lourds.