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Sauce russe
1 portion
Ajouter la garniture russe à la sauce tomate, faire bouillir et remplir d'huile. La garniture comprend les concombres salés, pelés de la peau et des graines, coupés en tranches et soudés dans le bouillon ; les carottes et les racines blanches coupées en morceaux et chauffées au beurre ; Oignons repérés et spassés dans de l'huile ; champignons blancs coupés en morceaux et chauffés au beurre ; les câpres et les huiles sans os ; le cartilage cuit des poissons esturgeons.
Ajouter la garniture russe à la sauce tomate, faire bouillir et remplir d'huile. La garniture comprend les concombres salés, pelés de la peau et des graines, coupés en tranches et soudés dans le bouillon ; les carottes et les racines blanches coupées en morceaux et chauffées au beurre ; Oignons repérés et spassés dans de l'huile ; champignons blancs coupés en morceaux et chauffés au beurre ; les câpres et les huiles sans os ; le cartilage cuit des poissons esturgeons.
sauce tomate - 100 g, beurre - 2 cuillères, concombres salés - 1 pcs, carottes - 1 pcs, racine de céleri au goût, oignons - 1 pcs, champignons blancs frais - 2 pcs, câpres au goût, huiles au goût, cartilage au goût de poisson
