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Poisson haché avec du riz
1 portion
les poissons coupés sur un filet avec la peau sont coupés, arrachés, broyés, mélangés avec du riz bouillie, des oignons sautés, du persil vert, du poivre.
les poissons coupés sur un filet avec la peau sont coupés, arrachés, broyés, mélangés avec du riz bouillie, des oignons sautés, du persil vert, du poivre.
perche - 750 g, ou morue - 750 g, ou bou - 750 g, ou sazan - 750 g, ou sudak - 750 g, riz - 129 g, oignon - 84 g, margarine - 40 g, poivre noir - 0,5 g, vert de persil - 10 g, sel - 12 g
