Repostaje de cordero
1 porción
Se prepara un aderezo: las verduras se cortan en tazas, se salpican con aceite vegetal, se añade azúcar y condimentos molidos y un mes hasta que se libera el jugo.
Se prepara un aderezo: las verduras se cortan en tazas, se salpican con aceite vegetal, se añade azúcar y condimentos molidos y un mes hasta que se libera el jugo.
zanahoria - 50 g, verde perejil - 50 g, cebolla rebozada - 50 g, hoja de laurel - 1 pieza, azúcar - 10 g, pimienta - 5 guisantes, aceite vegetal - 30 g, apio - 50 g