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Salsa de skjo-wao

1 porción

Todos los ingredientes, excepto el aceite de sésamo, se mezclan en una olla. Llevar a ebullición. Reducir el fuego y cocinar 3 minutos. Retire del fuego y agregue el aceite de sésamo. Esta salsa se adapta a la mayoría de los platos de verduras, pescado y carne de la cocina china.

salsa de soja - 150 ml, vinagre de vino - 2.5 cucharadas, azúcar - 1 cuchara de puerro, 1 cuchara de cebolla, raíz de jengibre - 2 cucharadas, ajo - 2 cucharadas, pimienta - 1 cuchara, aceite de sésamo - 2 cucharadas