Salsa con carajo frío

1 porción


frotar el jodido, verterlo con agua caliente o caldo para obtener una masa moderadamente espesa. luego añadir las manzanas peladas y frotadas, el vinagre, la sal, el polvo de azúcar y el colador. revolver todo a una masa homogénea. salsa servir a la carne fría, salchicha, verduras.