Cocinas del mundo Calorías de los alimentos

Salsa «remulada»

1 porción

en mayonesa listo para añadir vino, cornichones picados, verdura finamente picada de estragón, perejil, eneldo, aceite de anchoa y mezclar bien.

mayonesa - 750 g, cornichón - 100 g, hojas de estragón - 100 g, verde perejil - 20 g, eneldo - 14 g, vino - 50 g, mantequilla - 5 g