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Salsa de leche para hornear
1 porción
la harina se fríe ligeramente en aceite, se elabora con una mezcla caliente de leche con caldo y se cocina durante 10 - 15 minutos con una ebullición débil. a continuación, poner el azúcar, la sal y el tratamiento. inmediatamente antes de usar la salsa, añada la yema de huevo cruda.
la harina se fríe ligeramente en aceite, se elabora con una mezcla caliente de leche con caldo y se cocina durante 10 - 15 minutos con una ebullición débil. a continuación, poner el azúcar, la sal y el tratamiento. inmediatamente antes de usar la salsa, añada la yema de huevo cruda.
leche - 1 taza, mantequilla - 2 cucharadas, harina - 2 cucharadas, caldo - 0.5 tazas, azúcar - 1 cucharada, yema - 1 pieza, sal al gusto
