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Salsa para sudaka-2

1 porción

Para la salsa: mezclar crema, yemas crudas, mantequilla ablandada, queso rallado, harina, sal, pimienta molida. Diluir con un trago de pescado a la consistencia de crema agria.

mantequilla - 100 g, sal al gusto, yema - 2 unids, crema - 1 taza, pimienta al gusto, harina - 1 cucharada, queso duro - 100 g