English
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Salsa para el pulmón
1 porción
Lavamos cuidadosamente los pulmones, eliminamos la tráquea. Las verduras purificadas las ponemos en agua hirviendo. Luego añadimos los ligeros, especias, sal, cocine debajo de la tapa durante aproximadamente 1, 5 horas y recupera el caldo.
Lavamos cuidadosamente los pulmones, eliminamos la tráquea. Las verduras purificadas las ponemos en agua hirviendo. Luego añadimos los ligeros, especias, sal, cocine debajo de la tapa durante aproximadamente 1, 5 horas y recupera el caldo.
sal al gusto, vinagre al gusto, hoja de laurel - 1 pieza, yema - 1 pieza, azúcar al gusto, harina - 40 g, crema agria - 0.5 taza, grasa - 40 g, luz - 2 piezas.
