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Leche de pepino y zanahoria
1 porción
pelar el pepino de la cáscara y las semillas, frotar o cortar finamente. el pepino, el jugo de zanahoria con pulpa y la leche se baten en una batidora o batido, se sazonan con eneldo triturado y sal.
pelar el pepino de la cáscara y las semillas, frotar o cortar finamente. el pepino, el jugo de zanahoria con pulpa y la leche se baten en una batidora o batido, se sazonan con eneldo triturado y sal.
pepinos salados - 1 pieza, o salmuera pepino - 2 cucharadas, jugo de zanahoria - 2 cucharadas, leche - 1 taza, o leche ácida - 1 taza, eneldo - 1 cuchara, sal al gusto
