Cocinas del mundo Calorías de los alimentos

Bebida hecha de zumos de remolacha y zanahoria

1 porción

lavar cuidadosamente las zanahorias y las remolachas, envolverlas con agua hirviendo, quitar la piel, enjuagar con agua fría, frotar en un rallador fino, verter con agua fría hervida, revolver y colar a través de 2-3 capas de gasa o servilleta. añadir el jugo de limón, azúcar o miel y la ralladura de limón rallado

remolacha - 500 g, zanahoria - 500 g, limón - 1 pieza, azúcar - 75 g, agua - 500 ml