Cocinas del mundo Calorías de los alimentos

Salsa de verano

1 porción

Hervir el crisol pelado en agua hasta que esté suave, frotar a través del tamiz, luego cocer en aceite, harina y crema agria. Las proporciones se determinan según el gusto. Puede agregar 1 - 2 yemas perdidas. Sazonar con sal, azúcar, verter agua caliente, añadir un poco de jugo de limón, hervir durante 15 minutos.

mangas al gusto, aceite vegetal al gusto, harina al gusto, crema agria al gusto, yema - 1-2 piezas, sal al gusto, azúcar al gusto, jugo de limón al gusto