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Carelio

Los platos de la cocina careliana utilizan tradicionalmente el pescado como producto principal. La oreja es la comida principal que la cocina careliana ofrece para cocinar. Las recetas del oído dependen del tipo de pescado, a menudo se le añade leche o huevos. Y en la cocina culinaria mundial, la cocina nacional de Carelia aportó mimbres - pequeños pasteles de forma especial.