Panes con cebolla

Para el opar, mezclar levadura, azúcar y 8 cucharadas de leche tibia. Tamizar la harina en un tazón con un tobogán, en el medio hacer una fosa y verter un opar en ella. Cubre y deja 20 minutos. Cortar la cebolla y el ajo, freír en aceite vegetal, añadir sal y pimienta. En la harina verter el resto de la leche, aceite vegetal, añadir la cebolla, el ajo, la sal y amasar la masa. Formar los panes, poner en la bandeja de hornear, dejar romper en un lugar cálido y hornear.