Halwa de maní de cereal

1 porción


calentar el aceite al fuego, añadir el cereal de maná y, agitando, tostarlo. Cuando el cereal de maná-naya se enganche, agregue los granos de nueces trituradas, pasas, almendras y vierta con jarabe hirviendo hecho de agua, azúcar, canela o ralladura de limón, cierre con una tapa y cocine 5-6 min. La halva preparada se divide en porciones con la ayuda de una chumicha o un florero y una cuchara en forma de cilindro. luego el halwu espolvorea abundantemente con polvo de azúcar con canela o ralladura de limón.