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Parrilla

La parrilla es una forma de cocinar en una fuente abierta de alta temperatura. La parrilla puede estar en carbón, empotrada en el horno o microondas. Más información sobre la parrilla...La parrilla en el horno y el microondas son cómodos porque no es necesario meterse con la esquina, además de que no todos tienen la posibilidad de cocinar al aire libre. Los platos a la parrilla son muy variados, a la parrilla se puede preparar casi cualquier plato no esmerilado que no requiera utensilios. Se preparan pollos a la parrilla, verduras a la parrilla, carne a la parrilla, pescado a la parrilla.

Uno de los platos más populares es la parrilla de pollo. La receta de la parrilla de pollo es muy simple, por lo que en lugar de comprar una parrilla de pollo acabado, aprenda mejor cómo cocinar la parrilla de pollo. Por supuesto, es importante si se prepara la parrilla de pollo en el horno, la parrilla de pollo en aerogril o la parrilla de pollo en carbón. La receta para cocinar pollos a la parrilla es en todos los casos similar, pero la tecnología de cocción es diferente. Cocinar la parrilla de pollo a la brasa de carbón requerirá que usted gire periódicamente la carcasa de pollo. Por supuesto, la parrilla de pollo en casa se prepara más a menudo en el microondas. Hay que entender que si se cocina un pollo en un microondas, la parrilla no resulta tan aromática, pero por otro lado el pollo se prepara más rápido y se controla más fácilmente el proceso. Otra forma común de hacer la parrilla de pollo es la parrilla de cura en el horno. La receta de la parrilla de pollo en el horno puede ser con algún tipo de relleno de pollo, pero a menudo cocinado y sin él. En el horno, cocinar es aún conveniente y el hecho de que el pollo se cocine uniformemente, y el exceso de grasa se drena en la bandeja de hornear. La parrilla de pollo se puede preparar tanto en su totalidad como en partes. Puede ser una parrilla de jamón, una parrilla de aleta. Un detalle importante es el adobe para la parrilla de pollo. Sin él, no tendrás una deliciosa parrilla de pollos. La marinada se prepara a base de mayonesa o vino blanco seco, con especias añadidas. Pero si el tiempo está en recorte, la preparación de la parrilla de pollo también se puede llevar a cabo sin marinado. Le indicaremos cómo preparar una parrilla de kuru sin marinado: primero frote el pollo con sal y especias y luego frote con aceite vegetal. En este caso, usted también tendrá una deliciosa parrilla de pollo con una apetitosa corteza crujiente. Esa es la costra famosa de la verdadera parrilla de pollo, la foto de un pollo cocido con corteza marrón deja indiferente a pocos. En principio, según las mismas reglas, se prepara carne de cerdo a la parrilla y carne de vacuno a la parrilla. Para frotar, es mejor usar aceite de oliva y el vino debe ser tinto seco. Hoy también hay sartenes especiales que permiten asar la carne sin aceite. La carne en una sartén a la parrilla también es muy cómoda, así que si no eres partidario de los microondas, aprovecha este utensilio especializado. Lo más inasumible es la parrilla de salchichas, ya que es semiacabada y no dura mucho en cocinarlas.

Un manjar especial es el pescado a la parrilla. Fresca, caliente, desaparecida por la neblina, puede dar un fuerte al restaurante. El delicioso de todo es trucha a la parrilla, salmón a la parrilla, caballa a la parrilla, semga a la parrilla. La receta de pescado a la parrilla también es muy sencilla: el pescado tiene que espolvorearse necesariamente con especias, verter con jugo de limón o vino blanco. Si el pescado es grande, se pueden colocar bolitas de limón dentro o en incisiones en la espalda. La parrilla de pescado en el microondas también funciona bien. Además del pescado a la parrilla, se pueden preparar otros mariscos, como camarones a la parrilla.

Para preparar la parrilla en el microondas, lo mejor es leer las instrucciones, que siempre indicarán cómo cocinar la parrilla en el microondas. También contiene recetas de microondas con parrilla, pero una opción más fiable serán las recetas probadas a la parrilla de sus compañeros cocineros caseros que puede encontrar en nuestro sitio web. Te dirán cómo hacer la parrilla de pollo, la parrilla de verduras en el horno, cómo hacer la parrilla de pollo en el horno y en las brasas, así como otras recetas de parrilla.