Mujer de jengibre

1 porción


Preparar la segadora: en la sartén, verter el azúcar, verter un poco de agua y calentar, revolviendo, hasta que la mezcla se vuelva marrón oscuro y se empiece a liberar humo. Luego, continuando interfiriendo, poco a poco añadir el agua caliente y seguir revolviendo hasta disolver los bultos. Una chaqueta lista para pelar.