Platos de la lengua
Los platos de la lengua no se preparan todos los días, sin embargo, ya si decides cocinar la lengua, las recetas de la lengua deben ser inconfundiblemente sabrosas. Más información sobre los platos de la lengua...Por lo general, para preparar algunos platos de la lengua, tomar la lengua de ternera o la lengua de ternera. Menos común es la lengua porcina. Las recetas en ambos casos serán similares. No hay muchas opciones como cocinar una lengua. La mayoría de las veces, la lengua se cuece, después de lo cual se quita la piel, se corta la lengua y se usa más bajo receta. También a veces la lengua se extingue. Y la lengua cocida y estofada se prepara durante mucho tiempo, una hora y media o dos horas, ya que la lengua tiene una textura densa. Así que cómo cocinar la lengua, decidir. Ahora sobre qué cocinar de la lengua. Puede ser algún aperitivo de la lengua, ensalada con la lengua, se puede preparar un relleno con la lengua. La lengua va muy bien tanto con salsas picantes y condimentos (lengua con rábano, lengua con mostaza, etc. ) como con picantes-dulces: bayas, frutas, vinos. Un plato muy sabroso y verdaderamente festivo con la lengua es el idioma de la bahía. La receta con la foto ayudará no solo a cocinar correctamente el relleno con la lengua, sino también a decorar de forma original.