Platos de celo
El ruibarbo es una planta bastante común, sin embargo, los platos de ruibarbo no se pueden encontrar con frecuencia. Y muy en vano, porque el ruibarbo tiene un sabor original con ácido, es muy saludable y fácil de preparar. Más información sobre los platos de ruibarbo...Para preparar los diferentes platos de ruibarbo se utilizan los pecíolos de ruibarbo, y la raíz de ruibarbo tiene un uso predominantemente medicinal. Para que los pecíolos del ruibarbo sean largos y delicados, a menudo los ruibarros rodean con una olla sin fondo, lo que hace que los tallos se tiren hacia arriba. Los que quieran preparar el ruibarbo, para empezar, miren su foto, el ruibarbo es fácil de confundir con otras plantas, y los tallos y pecíolos del ruibarbo se asemejan un poco a los tallos de las hojas de la remolacha. En América, Europa y sobre todo en Inglaterra, les gusta mucho el ruibarbo. Las recetas de ruibarbo son generalmente platos dulces. Se prepara sopa dulce de ruibarbo, kisel de ruibarbo, mousse de ruibarbo, mermelada de ruibarbo, compota de ruibarbo. Usan ruibarbo para rellenar pasteles, pasteles, incluso hacen pastel con ruibarbo. Así que si eres alérgico a las bayas, o simplemente quieres probar algún postre nuevo, presta atención a los ruibarros.