Platos de picoules
Los platos de picoules, una mezcla en escabeche de verduras igualmente picadas, nos llegaron desde Inglaterra. Y allí aparecieron de la cocina india. Carnes asadas con picules, pescados con picules en chino, sándwiches con piquetes... todas estas recetas combinan el sabor picante y picante de las verduras encurtidas. Usted puede comprar picoules en la tienda o hacer picules usted mismo. La receta de marinar una mezcla de verduras cada uno elige a su gusto.