Encontrar

Platos de garbanzos

Los garbanzos son una planta de legumbres, de cuyos frijoles se preparan muchos platos originales y sabrosos. También se llama guisante turco. El garbanzo tiene otro nombre, el hummus, con el que se designa a un plato de garbanzo también popular en Oriente. Más información sobre los platos de garbanzos...El garbanzo es uno de los cultivos de cereales más antiguos. Hace miles de años, la gente aprendió a cultivar y cocinar garbanzos. Recetas hechas de garbanzos en la antigüedad desde el territorio de Oriente Medio llegaron a la antigua Grecia y Roma. Hoy en día, los platos de garbanzos son especialmente populares en Turquía, Pakistán, India. Los habitantes de estos países y nos enseñaron a cocinar garbanzos.

Si usted está en una dieta o vegetariano, asegúrese de prestar atención a los garbanzos de guisantes. Las recetas de garbanzos se distinguen por su variedad: aquí está la sopa, y la porra, y el puré, y las palomitas, e incluso el caramelo. Dependiendo de su gusto y necesidades, usted mismo elegirá qué cocinar a partir de garbanzos. Para muchos platos, los garbanzos son precocinados. Por ejemplo, los garbanzos fritos son un gran aperitivo para la cerveza. Los garbanzos fritos se preparan simplemente: primero hervimos los garbanzos, luego lo tostamos en aceite vegetal, espolvoreamos con sal y pimienta roja. También puedes cocinar garbanzos en la freidora. Pocos saben cómo cocinar los garbanzos correctamente. Primero hay que remojar los garbanzos, por lo menos cuatro horas. Y es mejor remojar los garbanzos del reloj por ocho en una proporción de 1:

4. Hay dos opciones, cómo cocinar los garbanzos, más exactamente cuánto cocinar los garbanzos. Si quieres cocinar platos líquidos o en forma de puré con garbanzo, como el hummus, entonces se necesitan dos horas para cocinar los garbanzos. Tenga en cuenta que los garbanzos en el multi-arco se cocinan más rápido. Por cierto, hay un consejo sobre cómo preparar los garbanzos más rápido: hay que poner un poco de refresco en el agua. Si ha elegido recetas con garbanzo, donde los guisantes de garbanzo deben estar enteros, debe cocinar durante aproximadamente una hora.