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Platos de ganso

Los platos de ganso son recetas, generalmente no cotidianas, sino festivas. El ganso deliciosamente cocido reúne a toda la familia en la mesa y da la bienvenida a los huéspedes. Un tema aparte es el ganso de Navidad y Año Nuevo. Por lo tanto, la preparación del ganso es un acontecimiento importante y un sacramento especial. Más información sobre los platos de ganso...Todos recuerdan haber cazado al ganso Panikovsky. Uno puede decir con certeza que él sabía exactamente lo delicioso que era cocinar un ganso. Ganso horneado en el horno, ganso horneado con manzanas, ganso en el horno con patatas, ganso guisado con patatas, ganso en la manga, ganso con trigo sarraceno en el horno, ganso en el horno en papel de aluminio, platos de ganso en trozos, ganso frito - recetas para cocinar ganso para comer para todos los gustos.

Quizás las dos formas más comunes de preparar el ganso, son el ganso frito en el horno y el ganso horneado en la manga. Es hora de que también aprendas a preparar el ganso en el horno. La receta para cocinar un ganso en el horno te requerirá diligencia y cuidado. Preparar un ganso en el horno es sencillo, pero si quieres obtener un resultado delicioso de tu actividad, debes pensar de antemano cómo se preparará el ganso en el horno. La receta de ganso en el horno en la manga es buena porque el ganso obtiene una corteza de rubor y la carne es tierna. Necesitarás una manga para hornear, un ganso, una especia y un relleno de ganso. Pueden ser solo manzanas, como en la receta un ganso con manzanas en la manga o un ganso en el horno con manzanas, un cerdo de trigo sarraceno, un arroz Gusa mío, frotando con sal y especias, vino y poniéndolo en el refrigerador. Si tienes un ganso relleno planeado en el horno, entonces tienes que preparar el relleno. Cargamos el relleno terminado en el ganso, lo cosemos y lo colocamos en la manga. La temperatura primero se pone alrededor de 250, luego bajamos a 180. No olvidemos regar el ganso con grasa, o eliminarlo si no desea obtener carne grasa. Y si cocina un ganso en la manga, no olvide hacer unos agujeros en la manga. También hay otros pequeños secretos como preparar un ganso con manzanas deliciosas. Se puede hacer una jeringa de inyección con crema, salsa en la carne de ganso antes de enviarla al horno. Así que tienes garantizado un ganso muy jugoso. Las recetas de cocina con fotos revelarán todos los secretos de la preparación de un delicioso ganso.

De manera similar se prepara y el ganso es salvaje, las recetas para cocinarlo son similares, solo hay que tener en cuenta que es más duro, por lo que habrá que cocinarlo un poco más. El relleno puede ser tradicional para el ganso: se prepara un ganso salvaje con manzanas, también hay una receta con patatas y gachas. Y los cazadores seguramente saben cómo cocinar un ganso salvaje para que no dé la tina. Para hacer esto, el ganso salvaje tiene grasa cortada.

Con la llegada de la nueva técnica de cocina de todos, comenzó a interesarse en la cuestión de cómo preparar un ganso en un multivarque. Por ejemplo, cómo se prepara un ganso con patatas en un multivarque, un ganso con manzanas, con repollo. 60 minutos en el modo Hornear y estará listo tu ganso en el multivark. Las recetas de ganso no solo permiten cocinar un ganso entero. No es raro preguntarse qué hacer de ganso en trozos. Puede ser asado de ganso, relleno de ganso, carne de ganso estofada en trozos.