Platos dorados
Dorado es un pez que es acuático principalmente en el mar Mediterráneo y zonas costeras del Atlántico europeo. Más información sobre dorado...El pescado dorado, cuyas recetas están ampliamente representadas en la cocina mediterránea, se nos ha vuelto relativamente familiar recientemente, pero aún no es tan conocido por nosotros. Así que hablemos de cómo cocinar dorado. De hecho, hay un montón de opciones sobre cómo cocinar el pescado dorado. Platos dorados, estos son tanto sopas de pescado como segundos platos, y aperitivos. Dorado a la parrilla es una fragancia nada comparable a la preparada en especias y en carbones de pescado. Pero tal receta de preparación de dorado solo es posible si se cocina al aire libre. En casa, es mejor aprovechar la receta de dorado horneado en lámina, dorado en multivarca, dorado horneado en horno, dorado frito, receta de dorado cocido. La receta en el horno es quizás la forma más óptima. Unas palabras, cómo cocinar el dorado en el horno. Es recomendable utilizar especias para pescado, albahaca, hoja de laurel, limón. Como el pescado dorada es bajo en grasa, no es malo ungirlo con aceite de oliva. Si existe la posibilidad de utilizar la lámina y preparar en ella el dorado, la receta en la lámina permite que el pescado se frote rápida y uniformemente. Hay varias maneras de preparar el dorado en una sartén. Dorado en una sartén se fríe tanto con aceite vegetal como sin él si tienes una sartén antiadherente. En principio, la preparación del dorado no difiere mucho de la de muchos otros peces marinos. Pero si quieres protegerte de errores, mira nuestras pistas fotográficas: cómo se prepara el pescado dorado (foto), dorado en el horno (receta fotográfica), filete dorado (recetas con foto).