Vatrushki黑麥與土豆和洋蔥

1個部分


將熱煮土豆清洗, 擦拭, 倒入油中, 撒鹽, 攪拌洋蔥, 油炸, 與土豆混合。把黑麥面粉和酵母配以溫牛奶。關閉並讓它接近。當它開始起泡時，倒入融化的黃油，撒鹽，吸入黑麥面粉，浸泡，直到面團開始落後於手，讓它再次上升。薄薄地滾動，切開玉米餅，用一層土豆塗抹它們，抓住邊緣，放在烤盤上，用雞蛋油脂，在烤箱裏烘烤